Ruốc tôm, hay còn được biết đến với tên gọi là chà bông tôm, là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà nhiều người yêu thích. Nhắc tới ruốc tôm là nhắc đến đặc sản của rất nhiều địa phương, mỗi nơi mang một công thức, hương vị rất riêng. Nhưng có lẽ nổi bật nhất vẫn là vị ngọt tự nhiên, vừa bông xốp, vừa dai, lại rất dễ ăn của món ruốc tôm Bá Kiến. Đây là món ruốc tôm được chế biến từ những mẻ tôm tươi ngon của vùng biển Quảng Ninh, được kiểm định chặt chẽ từ nguyên liệu cho đến quy trình sản xuất. Vậy ruốc tôm Bá Kiến có ngon không?
Mục lục:
Quy trình làm nên ruốc tôm thơm ngon
Ruốc tôm là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là giàu đạm, canxi và muối khoáng. Trải qua quy trình chế biến cầu kỳ, thành phẩm đến với tay người tiêu dùng là loại ruốc tôm đặc sản ngon không thể cưỡng lại được.
Theo đó, nguyên liệu chính là tôm được tuyển chọn từ loại tôm tươi nhất, đồng đều nhất từ vùng biển Quảng Ninh. Sau khi được làm sạch, cắt bỏ râu sẽ được hấp với sả để tôm giữ được vị tươi ngọt tự nhiên. Khi tôm chín sẽ được bóc phần vỏ và rút chỉ lưng, tiếp đó cho tôm vào xay hoặc giã cho đến khi thịt tôm có độ tơi nhất định.
Đây có thể nói là công đoạn khá cầu kỳ, đòi hỏi sự kiên trì của người làm để cho ra những mẻ ruốc tôm Bá Kiến ngon nhất, chất lượng nhất. Tôm được giã tơi sau đó được mang đi sao vàng trên bếp nóng, có thể nêm nếm thêm nước mắm để ruốc tôm đậm đà hương vị hơn.
Sau quy trình chế biến kỳ công, thành phẩm ruốc tôm đến với người tiêu dùng sẽ có màu vàng ươm hấp dẫn, ruốc có độ tơi, dai, đậm đà hương vị. Với món ăn này, bạn có thể bảo quản được thời gian khá lâu trong tủ lạnh để dùng dần, vì thế rất tiện lợi. Bạn có thể sử dụng để ăn sáng, ăn kèm với các món ăn khác. Đặc biệt món ruốc tôm Bá Kiến còn được nhiều chị em yêu thích sử dụng như một món tập ăn cho bé nữa đấy.
>>Xem thêm:
- Mua cá bò khô tại Hà Nội ở đâu uy tín và chất lượng nhất
- Địa chỉ bán cá chỉ vàng ở Hà Nội uy tín cho món ăn thơm ngon, tròn vị
Ruốc tôm Bá Kiến có ngon không?
Hiện nay không khó để khách hàng có thể tìm kiếm ruốc tôm trên thị trường. Sản phẩm của mỗi vùng đều mang đến hương vị đặc trưng rất riêng, mang đến nhiều sự lựa chọn cho bạn.
Tuy nhiên cũng có rất nhiều sản phẩm được bán tràn lan, không đảm bảo được nguồn gốc xuất xứ và chất lượng của ruốc tôm. Điều này đã làm ảnh hưởng không nhỏ đến tâm lý mua hàng của người tiêu dùng. Hiểu được điều đó, mình xin giới thiệu đến các bạn ruốc tôm Bá Kiến đến từ thương hiệu DASAVINA hàng đầu hiện nay. Sản phẩm và cả thương hiệu đang nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng.
Bạn đang thắc mắc ruốc tôm DASAVINA có ngon không? Cùng tìm hiểu ngay nhé.
Tại sao khách hàng tin tưởng sản phẩm của DASAVINA?
Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (DASAVINA) là một trong những công ty chuyên sản xuất và cung cấp các đặc sản vùng miền trên khắp các tỉnh thành Việt Nam. Với nhiều năm hoạt động trong ngành, DASAVINA luôn được người tiêu dùng đánh giá cao cả về chất lượng, giá thành, phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Trước khi tìm hiểu ruốc tôm Bá Kiến có ngon không, hãy xem vì sao khách hàng lại yêu thích sản phẩm và thương hiệu này nhé.
Không chỉ khẳng định thương hiệu tại thị trường trong nước, mà DASAVINA còn là ghi dấu ấn tại thị trường quốc tế. Các loại đặc sản tại đây đều đảm bảo về quy trình sản xuất, chế biến và an toàn vệ sinh thực phẩm, mang đến niềm tin tuyệt đối cho người tiêu dùng. Đó cũng là lý do mà nhiều năm qua DASAVINA đã dành được rất nhiều thành tích đáng kể như: Chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao trong nhiều năm liên tiếp (2017 đến nay), Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng năm 2015, TOP 20 thương hiệu thực phẩm nổi tiếng nhất Việt Nam 2014,…Bên cạnh đó, các địa chỉ sản xuất những loại đặc sản nổi tiếng tại DASAVINA còn là địa điểm ghi hình, quảng bá quen thuộc của Đài Truyền hình Quốc gia (VTV, VTC); các báo lớn, doanh nghiệp truyền thông trong và ngoài nước;…
Bên cạnh sản phẩm ruốc tôm Bá Kiến, công ty hiện đang quảng bá và cung cấp nhiều loại đặc sản đặc trưng của từng vùng miền. Trong đó phải kể đến như: mực khô Cô Tô, cá kho làng Vũ Đại, sá sùng, tôm khô,….Ruốc tôm DASAVINA luôn nhận được sự yêu thích của khách hàng, không chỉ trong bữa cơm gia đình mà còn được sử dụng như một món quà ý nghĩa trong dịp lễ, Tết,…
Ruốc tôm DASAVINA có ngon không?
Để lý giải thắc mắc ruốc tôm Bá Kiến có ngon không, mình sẽ dựa trên 3 tiêu chí sau đây để bạn có thể dễ dàng đánh giá nhé.
Chất lượng được đặt lên hàng đầu
Không phải ngẫu nhiên mà sản phẩm ruốc tôm Hạ Long thương hiệu Bá Kiến nhận được sự yêu thích của khách hàng. Đặc sản này không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, quy trình sản xuất luôn đặt tiêu chí chất lượng lên hàng đầu.
Ruốc tôm thành phẩm của DASAVINA luôn có độ bông mềm nhất định, màu sắc tự nhiên hấp dẫn và hương vị không thể nào cưỡng lại được. Đặc biệt sản phẩm được sản xuất theo quy trình truyền thống, cam kết không có chất phụ gia, chất bảo quản.
Đây cũng là lý do mà đặc sản ruốc tôm Bá Kiến vinh dự nhận được Chứng nhận là Hàng Việt Nam Chất lượng cao trong nhiều năm liên tiếp từ năm 2017 cho đến nay bởi người tiêu dùng bình chọn. Và được Sở Y tế Quảng Ninh cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ càng
Là một loại thực phẩm quan trọng trong bữa ăn gia đình, vì vậy nguồn nguyên liệu sản xuất luôn được DASAVINA chú trọng. Theo đó, nguyên liệu để làm ra những mẻ ruốc tôm ngon là loại tôm tươi nhất, đồng đều nhất, đảm bảo không có tôm ươn, tôm chết ảnh hưởng đến chất lượng và sức khỏe người tiêu dùng.
Ruốc tôm Bá Kiến được sản xuất bởi 55% tôm nguyên chất, 5% gạch tôm, 40% thịt heo cùng các loại gia vị khác tăng hương vị. Sự kết hợp của vị ngọt tự nhiên từ tôm, bùi bùi béo ngậy từ thịt heo chắc chắn khiến bạn chỉ ngửi mùi thôi đã ứa nước miếng rồi.
Đặc biệt ruốc tôm của DASAVINA còn được chế biến theo quy trình khép kín, khoa học, kiểm định chặt chẽ. Bạn hoàn toàn có thể tin tưởng sử dụng trong bữa cơm gia đình, làm đồ ăn cho bé hoặc làm quà,….Ruốc tôm Bá Kiến có ngon không chắc chắn không còn là thắc mắc của bạn nữa rồi phải không nào.
Giao hàng trên cả nước
Sản phẩm ruốc tôm Bá Kiến không chỉ ngon, chất lượng mà còn có giá thành vô cùng phải chăng, tuyệt đối nói không với chặt chém giá cả khách hàng. Đây là loại đặc sản được giám sát kỹ càng từ khâu mua nguyên liệu, sơ chế, sản xuất đến đóng hộp, bảo quản và chuyển giao đến tận tay người tiêu dùng.
DASAVINA cũng cam kết hoàn trả 100% tiền hàng nếu khách hàng phản hồi ruốc tôm Hạ Long thương hiệu Bá Kiến không ngon, không đạt chuẩn. Bạn có thể đặt mua sản phẩm ở nhiều tỉnh thành khác nhau mà không cần phải đến Quảng Ninh với chi phí vận chuyển rẻ nhất.
Bảng giá ruốc tôm Bá Kiến mới nhất
Đặc sản ruốc tôm Bá Kiến hiện đang được bán tại các cửa hàng đặc sản DASAVINA. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể mua các loại hộp ruốc có khối lượng từ 200g, 300g, 500g.
Với 2 loại là ruốc tôm tiêu chuẩn và ruốc tôm cao cấp, người tiêu dùng có thể tham khảo bảng giá cụ thể như sau:
|
Bảng giá ruốc tôm Bá Kiến |
|||
| Trọng lượng | 200g | 300g |
500g |
|
Ruốc tôm tiêu chuẩn |
85.000 đồng | 125.000 đồng |
200.000 đồng |
| Ruốc tôm cao cấp | 130.000 đồng | 190.000 đồng |
300.000 đồng |
Lưu ý: Bảng giá ruốc tôm Bá Kiến ở trên chưa tính chi phí vận chuyển. Hiện tại DASAVINA áp dụng phí giao hàng tại Hà Nội là 20.000đ/ hộp. Khi khách hàng đặt từ 2 hộp trở lên trong nội thành sẽ được miễn phí giao hàng. Còn với các tỉnh thành khác, chi phí giao hàng có thể dao động từ 50.000 – 200.000đ/ hộp.
Đặt mua ruốc tôm DASAVINA uy tín nhất ở đâu?
Thứ đặc sản có vẻ như dân dã này lại mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn cho thực khách. Món ruốc tôm ăn kèm cơm nóng, cháo, xôi hay bất kỳ món ăn nào cùng đều rất hợp khẩu vị.
Mùi thơm đặc trưng, vừa dai vừa tơi của tôm, vị đậm đà béo ngậy của thịt và các loại gia vị chắc chắn chinh phục khẩu vị của những thực khách khó tính nhất. Như vậy là bạn đã có thể trả lời cho thắc mắc ruốc tôm Bá Kiến có ngon không rồi đúng không nào?
Để mua sản phẩm chính hãng từ Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (DASAVINA), bạn có thể đến trực tiếp các địa chỉ sau đây:
*Địa chỉ tại Hạ Long:
- Ô 41, Tổ 1, Khu 6, Phường Yết Kiêu, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh
- Hotline: 024 6682 3737
*Địa chỉ tại Hà Nội:
Cơ sở 1:
- Số 18, Lô 4B, đường Trung Yên 10A, Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Hotline: 0962 083 232
Cơ sở 2:
- Số 11 Gia Ngư, Phường Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Hotline: 0915 085 151
Khách hàng có thể đến trực tiếp cửa hàng cung cấp đặc sản của DASAVINA như trên. Hoặc liên hệ đến hotline để nhận được tư vấn, đặt và giao hàng nhanh chóng nhé.
Cách bảo quản ruốc tôm Bá Kiến
Ruốc tôm Bá Kiến được sản xuất 100% bởi các nguyên liệu tự nhiên, không phụ gia, không chất bảo quản. Vì thế hạn sử dụng của sản phẩm là 1 tháng kể từ ngày sản xuất. Để bảo quản ruốc tôm ngon và đảm bảo hơn, bạn nên để vào ngăn mát tủ lạnh sau khi dùng xong.
Bạn có thể tham khảo một số lưu ý sau đây để giữ cho món ruốc tôm được lâu hơn nhé:
- Chỉ mở nắp hộp ruốc tôm khi sử dụng để tránh ruốc tiếp xúc nhiều với không khí khiến ruốc hấp thụ nước gây ẩm mốc.
- Nếu bảo quản ruốc trong ngăn mát tủ lạnh thì nên chọn hộp kín, nếu không mùi và hơi mát của tủ lạnh sẽ làm ruốc bị hỏng. Mùi của ruốc tôm cũng sẽ ám luôn các thực phẩm, đồ ăn khác đặt trong tủ.
- Nếu bạn thay đổi hộp đựng ruốc thì nên dùng hộp mới rửa sạch, tráng qua nước nóng, rồi lau khô hộp.
- Khi sử dụng ruốc tôm nên dùng đũa hoặc muỗng sạch khô để lấy ra. Không nên dùng dụng cụ bị dính bẩn, nước hoặc dầu mỡ để lấy. Bởi chỉ cần một chút nước thôi cũng sẽ khiến cho ruốc bị mốc, hỏng chỉ sau vài ngày.
Như vậy là mình đã giải đáp thắc mắc ruốc tôm Bá Kiến có ngon không rồi đấy. Ruốc tôm cao cấp từ Hạ Long – thương hiệu Bá Kiến không chỉ thơm ngon, bông mềm, hấp dẫn mà còn được nhiều người yêu thích bởi hàm lượng dinh dưỡng cao. Bạn có thể mua ngay để gia đình dùng dần, hoặc có thể mua thứ đặc sản này để làm quà tặng cho bạn bè, gia đình, đối tác đều rất hợp tình hợp lý.
