Mua cá bò khô tại Hà Nội ở đâu uy tín và chất lượng nhất


Cá bò khô là một trong những đặc sản miền biển khiến thực khách mê đắm. Món ăn làm từ khô cá bò còn có thể làm thỏa mãn cả những người có khẩu vị khó tính nhất. Nhờ sự khéo léo, tinh tế của người dân vùng biển, cá bò khô có vị dai dai, ngọt ngọt, mang trọn hương vị biển cả. Hẳn vì thế mà nhiều người Hà Nội đã tìm mua bằng được loại đặc thơm ngon này. Vậy mua cá bò khô tại Hà Nội ở đâu uy tín? Cùng tham khảo bài viết dưới đây để tìm câu trả lời chính xác nhất nhé.

Mua cá bò khô tại Nội ở đâu uy tín?

Cá bò khô được nhiều người yêu thích bởi sự tiện dụng và có thể bảo quản lâu. Tuy nhiên, gần đây món cá bò khô ngày càng được bán tràn lan tại Hà Nội khiến khách hàng băn khoăn khi tìm mua loại cá này. Do đó, chúng tôi gợi ý cho bạn cá bò khô thương hiệu DASAVINA được nhiều người đánh giá cao.

Tại sao cá bò khô DASAVINA được khách hàng tin dùng?

Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (DASAVINA) chuyên sản xuất và cung cấp nhiều đặc sản vùng miền cao cấp nhằm quảng bá những đặc sản dân tộc thơm ngon và bổ dưỡng đến tay nhiều người tiêu dùng. Sản phẩm của DASAVINA được đánh giá cao bởi chất lượng hoàn toàn vượt trội và cách phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo. Cá bò khô ở đây được chọn lọc kỹ lưỡng, chế biến khép kín và khoa học, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tạo lòng tin tuyệt đối với khách hàng và nâng cao uy tín trên thị trường. Sau hơn 8 năm hoạt động, DASAVINA đã không ngừng mở rộng quy mô, đẩy mạnh phát triển sản xuất và cải tiến công nghệ sản xuất nhằm mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng cao.

Cá bò khô thương hiệu DASAVINA
Cá bò khô thương hiệu DASAVINA

Đến nay, thương hiệu DASAVINA đã đã đạt được nhiều thành tích đáng kể. Có thể kể đến như: Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng năm 2015, Chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao từ năm 2017 cho đến nay, sở hữu nhiều sản phẩm đạt Giải Vàng Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt năm 2014, lọt vào Top 20 thương hiệu thực phẩm nổi tiếng nhất Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn năm 2014, vinh dự được nhận Tượng vàng Thánh Gióng của Thủ tướng Chính phủ… và nhiều danh hiệu khác. Với kinh nghiệm nhiều năm sản xuất và phân phối sản phẩm, cá bò khô thương hiệu DASAVINA đã khẳng định được vị thế vững chãi trên thị trường trong và ngoài nước.

Chất lượng cá khô DASAVINA

Công ty DASAVINA là đơn vị cung cấp cá bò khô uy tín, chất lượng hàng đầu không chỉ ở Hà nội mà còn trên toàn quốc. Nguyên liệu chế biến cá bò khô ở đây được tuyển chọn nghiêm ngặt từ những vùng biển nổi tiếng. Công ty chỉ chọn những con cá tươi ngon, được làm sạch, sơ chế kĩ càng trước khi đi vào quá trình làm khô. Cá được phơi đủ nắng, đúng quy trình của những ngư dân nhiều năm bám biển tạo nên hương vị rất riêng.Cá bò khô DASAVINA hình dẹp, lớp da màu xám trắng bọc phía bên trong là thịt thơm, ngon, ngọt và dai dai như thịt gà nên được nhiều thực khách ưa chuộng.

Cá bò khô DASAVINA hình dẹp, lớp da màu xám trắng bọc phía bên trong là thịt thơm, ngon, ngọt
Cá bò khô DASAVINA hình dẹp, lớp da màu xám trắng bọc phía bên trong là thịt thơm, ngon, ngọt

Cá bò khô thương hiệu DASAVINA có chất lượng đồng đều, thịt chắc, có hương vị thơm ngon tự nhiên trong từng miếng cá. Sản phẩm khô cá bò ở đây có đầy đủ giấy tờ vệ sinh an toàn thực phẩm do các cơ quan quản lý xác nhận. Bên cạnh đó, loại cá khô này còn được bảo quản trong môi trường đạt chuẩn, đảm bảo giữ nguyên chất lượng cá ngon, đậm vị, bổ dưỡng khi giao đến tay khách hàng. Đặc biệt, DASAVINA cam kết sẽ HOÀN TIỀN 100% nếu khách hàng phát hiện cá bò khô Bá Kiến kém chất lượng. Vì vậy, nếu bạn vẫn chưa biết mua cá bò khô tại Hà Nội ở đâu uy tín? thì đùng bỏ qua gợi ý của chúng tôi nhé.

Nếu có nhu cầu mua cá bò khô DASAVINA, bạn có thể liên hệ đến các địa chỉ sau:

*Tại Hạ Long:

  • Ô 41, Tổ 1, Khu 6, Phường Yết Kiêu, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.
  • Điện thoại: 020 3382 8558

*Tại Hà Nội:

  • Cơ sở 1: Số 18, Lô 4B, Trung Yên 10B, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội. – Điện thoại: 024 6682 3737 – Hotline: 0962 08 3232
  • Cơ sở 2: Số 11 Gia Ngư, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội. – Điện thoại: 0915 08 5151

Ngoài ra, quý khách hàng cũng có thể mua cá bò khô ở Hải Sản Bay, Shop Khô Cá,… Nếu quý khách hàng biết địa chỉ nào cung cấp cá bò khô uy tín tại Hà Nội có thể gửi thông tin hoặc bình luận tại bài viết này để Reviews.com.vn tổng hợp nhé!

Tại sao bò khô được ưa chuộng tại Hà Nội?

Hà Nội là nơi tập trung dân số đông và có nhiều nhà hàng, quán bia,… Những địa điểm này đều có nhu cầu tìm mua cá bò khô rất cao. Khô cá bò thơm ngon, dai ngọt đặc trưng là món nhâm nhi khoái khẩu của các đấng mày rây, cũng là nguyên liệu chế biến những món ăn hấp dẫn trong gia đình của chị em phụ nữ. Ngoài ra, sản phẩm này còn có giá trị dinh dưỡng cao. Trong cá bò chứa rất nhiều canxi, các acid amin, protid…cần thiết cho sự phát triển, sinh trưởng của cơ thể. Ngoài ra cá bò còn cung cấp một lượng lớn vitamin A, D, B12… tốt cho người bị loãng xương hay trẻ em đang trong độ tuổi phát triển.

Cá bò khô nướng hấp dẫn, dai ngọt, đậm vị
Cá bò khô nướng hấp dẫn, dai ngọt, đậm vị

Cá bò khô được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon, có nhiều giá trị dinh dưỡng mà còn ở sự tiện dụng. Từ cá bò khô có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nhất là khô cá bò nướng dai ngọt, đậm vị. Cách chế biến này vừa đơn giản lại vừa giữ lại được hương vị tự nhiên của cá. Bên cạnh đó, gỏi cá bò khô hay cá bò khô tẩm mè cũng sẽ khiến bạn lưu luyến không thôi. Những dịp khách đến nhà mà mang món này ra đãi thì chắc chắn ai cũng phải tấm tắc khen ngon. Nếu bạn là tín đồ món cá bò khô thì đừng quên tìm hiểu mua cá bò khô tại Hà Nội ở đâu uy tín? nhé.

Giá cả cá khô tại Hà Nội

Tại Hà Nội có rất nhiều cơ sở cung cấp cá bò khô với nhiều mức giá khác nhau. Bạn cần cân nhắc thật kỹ khi vẫn thắc mắc mua cá bò khô tại Hà Nội ở đâu uy tín? Không nên mua loại khô cá bò có giá quá rẻ. Sản phẩm này phần lớn đều kém chất lượng hoặc hàng đã để lâu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Vì vậy, bạn nên tham khảo mức giá chung của cá bò khô tại Hà Nội. Giá phổ thông của cá bò khô như sau:

Tên sản phẩm

Giá tiền

Cá bò khô loại 1kg

250.000 đồng

Cá bò khô loại 0,5kg

125.000 đồng

Cá bo khô đóng hộp 0,5kg

150.000 đồng

Tùy vào địa điểm bán, mặt bằng, nơi phân phối mà giá cá bò khô có thể chênh lệch 10.000 đồng đến 20.000 đồng. Bạn cần lưu ý mức giá này để tránh tình trạng bị “chém” giá cao hay mua sản phẩm giá thấp nhưng chất lượng không đảm bảo.

Cách chọn mua cá bò khô ngon

Sau khi tìm hiểu mua cá bò khô tại Hà Nội ở đâu uy tín?, bạn cũng cần biết cách chọn mua cá bò khô ngon, đảm bảo cả về hương vị và dinh dưỡng của loại đặc sản này. Tuy nhiên, không phải ai cũng có kinh nghiệm khi chọn mua khô cá bò. Do đó, đùng quên bỏ túi một số mẹo khi chọn mua cá bò khô dưới đây:

  • Chọn những miếng khô cá bò to, dày mình để đảm bảo chuẩn vị, thịt dai.
  • Cá bò khô ngon có màu vàng trong, lớp da màu xám trắng, thịt cá săn chắc, không bị nát, các con cá kết dính vào nhau chứ không rời rạc.
  • Khi sờ tay vào thì cá khô, không bị ướt hay ẩm. Đó là cá bò khô đã phơi đủ nắng, tránh các trường hợp dễ bị mốc nấm.
  • Cá bò khô ngon khi ngửi có mùi tanh nhẹ, không quá xộc lên mũi vì khi phơi nhiều nắng thì mùi tanh của cá sẽ nhạt dần.
  • Chọn mua khô cá bò ở những nơi bảo quản sản phẩm trong tủ đông, tránh mua ở những hàng quán để sản phẩm ngoài không khí hay bán ở ven đường, cá không có nhãn mác. Sản phẩm không được bảo quản kĩ sẽ bị ruồi nhặng đậu vào làm ô nhiễm, dễ bị bụi bẩn bám vào hay oxy hóa làm biến chất.
Cá bò khô ngon có màu vàng trong, lớp da màu xám trắng, thịt cá săn chắc
Cá bò khô ngon có màu vàng trong, lớp da màu xám trắng, thịt cá săn chắc

Cách bảo quản cá bò khô

Với hương vị ngon ngọt, đậm đà, cá bò khô được nhiều người lựa chọn để biếu tặng hoặc sử dụng lâu dài. Nếu bạn mua cá bò khô về nhưng không dùng ngay thì nên có biện pháp bảo quản thật kỹ để kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm này. Vậy thì nhớ tham khảo những lưu ý khi bảo quản cá bò khô dưới đây:

  • Nếu không có tủ lạnh, sau khi mua về, bạn phải phơi thêm 1 hoặc 2 nắng, dùng giấy chống ẩm bọc lại rồi rồi cho vào bọc nilon cột chặt, để nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu để dùng lâu thì khoảng 1 tuần, bạn nên mang cá khô phơi qua nắng để tránh ẩm mốc.
  • Nếu có tủ lạnh, bạn nên dùng bao nilon bọc kín và cho vào ngăn đông để giữ được độ tươi và chất dinh dưỡng. Cách làm này sẽ giúp giữ được trọn vẹn vị ngon của cá bò khô. Cho cá vào tủ đông thì có thể bảo quản được khoảng 6 – 12 tháng. Khi cần dùng, bạn có thể lấy cá ra rã đông, rửa bằng nước sạch. Phần còn lại không được làm dính nước, bọc kín và cho vào ngăn đông. Cá khô đã rã đông phải dùng hết chứ không làm đông lại.
  • Cá bò khô cho vào tủ lạnh phải bọc kín và không để chung với các thực phẩm khác tránh mùi cá ảnh hướng đến các món ăn khác.
Cá bò khô được hút chân không có thể bảo quản lâu hơn
Cá bò khô được hút chân không có thể bảo quản lâu hơn

Bạn nên lưu ý giữ cá bò khô thật khô ráo, không ẩm mốc trước khi bảo quản để dùng lâu. Nếu có điều kiện, bạn có thể hút chân không túi cá bò khô trước khi tiến hành cho vào tủ lạnh bảo quản.

Với đường bờ biển dài, nguồn thủy hải sản phong phú, các bò khô ngày càng được thức khách trong và ngoài nước yêu thích. Nó không chỉ vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại còn kết tụ sự tỉ mỉ, khéo léo, tinh tế của người dân vùng biển Việt Nam. Nếu bạn đến nhà một người dân miền biển và được đãi món cá này thì bạn đã là khách quý của họ rồi đấy. Hẳn vì thế mà ai cũng muốn một vần thử qua món cá bò khô đặc sản. Đừng bỏ qua bài viết về mua cá bò khô tại Hà Nội ở đâu uy tín? để có được lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình nhé.

>>> Xem thêm: