Sá dùng được mệnh danh là thứ hải sản vàng ròng của biển cả. Đây là một trong những loại đặc sản quý hiếm mà rất nhiều thực khách sành ăn biết đến và say mê. Ai cũng muốn thử qua một lần với loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng và đắt đỏ này. Sá sùng mua ở đâu đảm bảo uy tín, chất lượng và giá thành tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết này cùng mình nhé.
Mục lục:
Vài nét về sá sùng
Sá sùng là một loại hải sản giàu dinh dưỡng, quý hiếm và được biết đến với nhiều tên gọi. Phải kể đến như: giun biển, địa sâm, đồn đột, sâu đất, bi bi, cạm đất,…Trước khi tìm hiểu sá sùng mua ở đâu, hãy cùng mình tìm hiểu lý do thứ hải sản này lại có giá đắt đỏ như vậy nhé.
Sá sùng sống ở đâu?
Thứ đặc sản quý hiếm và đắt đỏ này của biển thường sống ở những bãi cát ven biển, nơi có thủy triều lên xuống tạo thành những đồi cát. Sá sùng được khai thác chủ yếu ở một số vùng biển tại Việt Nam như: Vân Đồn, Quan Lạn (Quảng Ninh); Cửa Ré, Hòn Rùa (Nha Trang); Côn Đảo,…
Đặc điểm của sá sùng
Cũng rất dễ để hình dung về đặc điểm của sá sùng. Bởi nó là một loại của loài giun đốt, vì thế chúng có hình dáng rất giống với những con giun to lớn nhiều màu sắc. Thân của sá sùng có các sợi vân ngang li ti. Đặc biệt loại hải sản này không có tim, gan, phổi mà chỉ chứa đầy cát bên trong ruột.
Sá sùng thường có độ dài từ 5 – 10 cm, khi trưởng thành có con thậm chí dài từ 15 – 40 cm. Khi sờ vào bề mặt da, bạn có thể cảm nhận được thân nhiệt rất mát, mềm, màu sắc thay đổi theo môi trường sống.
Mua thu hoạch là khi nào?
Mùa khai thác của thứ vàng ròng biển cả này nằm vào khoảng thời gian từ tháng 3 cho đến tháng 7 hàng năm. Người dân sẽ đào ở các cồn cát ven biển, sau đó bán tươi tại chỗ hoặc chế biến khô rồi bán.
Hơn nữa sá sùng không chỉ được biết đến là một món ăn ngon, mà còn nổi bật là một vị thuốc quý, chữa được nhiều bệnh thường gặp. Cũng vì lý do đó, sá sùng ngày nay được khai thác nhiều nên số lượng càng khan hiếm, giá thành vì thế ngày càng đắt đỏ hơn.
DASAVINA – địa chỉ bán sá sùng uy tín nhất
Sá sùng Quan Lạn hay sá sùng Nha Trang là mặt hàng được rất nhiều khách hàng săn tìm hiện nay. Tuy nhiên không phải ai cũng có điều kiện để đến các địa chỉ này để mua được sá sùng tươi, chất lượng.
Dễ dàng nhận thấy sá sùng trên thị trường hiện nay được bán rất trôi nổi. Mặc dù được gắn nhãn mác là sá sùng Quan Lạn tuy nhiên về nguồn gốc thật sự thì một số đơn vị lại không thể chứng minh được. Sự thật là sá sùng kém chất lượng được các tiểu thương sử dụng và bán với giá rẻ hơn rất nhiều.
Vậy sá sùng mua ở đâu? Bài viết hôm nay, mình xin chia sẻ với các bạn về sá sùng Bá Kiến đến từ DASAVINA. Một trong những thương hiệu về đặc sản hàng đầu hiện nay được khách hàng tin tưởng tuyệt đối.
Lý do bạn nên tin tưởng DASAVINA?
Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (DASAVINA) là một trong những đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp đặc sản các vùng miền Việt Nam với chất lượng, uy tín hàng đầu hiện nay.
Sau hơn 8 năm hoạt động, DASAVINA đã khẳng định được thương hiệu của mình trên thị trường trong và ngoài nước, nhận được sự tin tưởng và đánh giá cao của khách hàng. Công ty có đội ngũ sản xuất nhiều kinh nghiệm, đảm bảo thu mua, chế biến sá sùng tươi, chất lượng và ngon nhất đến thị trường. Đến nay DASAVINA đã vinh dự có được nhiều thành tích đáng kể như:
- Chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn từ năm 2017 đến nay.
- Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng năm 2015
- TOP 20 thương hiệu thực phẩm nổi tiếng nhất Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn năm 2014
- Là đơn vị, địa điểm ghi hình uy tín mà các Đài Truyền hình Quốc gia (VTV, VTC), các báo và đơn vị truyền thông trong và ngoài nước lựa chọn để quảng bá ẩm thực, đặc sản Việt Nam.
Tại sao khách hàng chọn sá sùng khô tại DASAVINA?
- Sản phẩm sá sùng khô Bá Kiến được chế biến theo quy trình công nghệ hiện đại, được kiểm tra chặt chẽ từ khâu mua nguyên liệu đến chế biến. Đảm bảo mang đến thành phẩm chất lượng tốt nhất, hương vị ngon nhất đến người dùng.
- Sản phẩm được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do Sở y tế xác nhận.
- Sá sùng khô được khách hàng tin dùng và đánh giá cao về chất lượng. Hàng công ty nên không sợ hàng nhái, hàng giả, kém chất lượng hay xuất xứ không rõ ràng.
- DASAVINA cam kết hoàn trả 100% tiền hàng nếu khách hàng phản hồi sá sùng không ngon.
- Miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội khi mua từ 2kg trở lên.
- Khách hàng sẽ được kiểm tra hàng cẩn thận trước khi nhận.
Như vậy bạn đã tự trả lời được thắc mắc sá sùng mua ở đâu rồi đúng không nào? Hãy tin tưởng và phản hồi chất lượng sá sùng Bá Kiến cho mình biết nhé.
Bảng giá sá sùng khô thương hiệu Bá Kiến
Hiện tại DASAVINA đang bán 2 loại sá sùng: loại đặc biệt và loại nấu phở. Bạn có thể tham khảo bảng giá tại đây:
|
Bảng giá Sá sùng |
|||||
| Loại | Đặc biệt | Loại 1 | Loại 2 | Loại 3 |
Nấu phở |
| Giá/kg | 5.000.000 đồng | 4.600.000 đồng | 4.000.000 đồng | 3.600.000 đồng |
1.600.000 đồng |
Qúy khách hàng có thể đến trực tiếp cửa hàng đặc sản Bá Kiến, hoặc liên hệ với hotline để được cung cấp dịch vụ giao hàng tận nhà, đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất.
*Địa chỉ tại Hạ Long:
- Ô 41, Tổ 1, Khu 6, Phường Yết Kiêu, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh
- Hotline: 024 6682 3737
*Địa chỉ tại Hà Nội:
Cơ sở 1:
- Số 18, Lô 4B, đường Trung Yên 10A, Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Hotline: 0962 083 232
Cơ sở 2:
- Số 11 Gia Ngư, Phường Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Hotline: 0915 085 151
>>Xem thêm:
Nhận biết sá sùng khô chất lượng thế nào?
Theo chia sẻ của nhiều tiểu thương, sá sùng hiện nay không chỉ có hàng kém chất lượng mà còn có hàng Trung Quốc trà trộn gắn mác sá sùng Quan Lạn, Nha Trang,…Để chọn được sá sùng khô chất lượng, chính hãng, bạn nên lưu ý một số điểm quan trọng sau:
Nguồn gốc sá sùng
Dựa vào hình dáng bên ngoài, bạn cũng có thể tự phân biệt được chất lượng, nguồn gốc của sá sùng khô. Theo đó, sá sùng ở Quảng Ninh thường có màu sắc tự nhiên, thân dày và hơi ngắn. Còn ở các vùng khác như Nha Trang, Phú Quốc thì sẽ có màu vàng hơi sẫm. Riêng sá sùng Trung Quốc thường có màu vàng trong.
Màu sắc sá sùng khô
Sá sùng khô chất lượng, chính hãng thường có màu vàng sáng tự nhiên. Còn màu sáng trắng chính là hàng giả đã được tẩy bằng hóa chất độc hại. Bạn nên quan sát kỹ khi mua hoặc lựa chọn công ty cung cấp đặc sản uy tín để mua và sử dụng nhé.
Giá bán sá sùng
Sá sùng chính hãng hiện nay có giá thành dao động từ 3.500.000đ – 4.000.000đ/kg. Ở một số vùng miền phía Nam giá cũng sẽ không thấp hơn 3.000.000đ/kg. Vì vậy nếu bạn được chào mua sá sùng với giá từ 1.000.000đ – 1.500.000đ thì nên tìm hiểu kỹ chất lượng và nguồn gốc trước khi mua nhé.
Chất lượng của thành phẩm sá sùng khô sẽ quyết định giá cả của nó. Để tìm mua được các sản phẩm chính hãng, chuẩn ngon hương vị bạn nên lựa chọn các đơn vị kinh doanh uy tín, nhận được nhiều phản hồi tốt từ khách hàng để mua nhé.
Mẹo bảo quản sá sùng khô chuẩn nhất
Thông thường hạn sử dụng của sá sùng sấy khô là từ 10 ngày – 1 tháng ở nhiệt độ bình thường. Bạn nên bảo quản sá sùng tại nơi thoáng mát, tránh những nơi ẩm mốc. Nếu bạn muốn bảo quản sá sùng lâu hơn mà vẫn đảm bảo độ ngon, chất lượng của nó thì có thể lưu ý một số mẹo sau đây:
- Trước khi bảo quản sá sùng khô, bạn nên dùng giấy báo quấn lại rồi để tại nơi có nhiệt độ bình thường, không nhất thiết phải bảo quản trong tủ lạnh.
- Nếu bạn muốn bảo quản kỹ càng hơn, hãy cho sá sùng vào một túi nilong rồi buộc chặt. Sau đó dùng giấy báo cuộn chặt túi nilong này. Tiếp đó bạn lại dùng túi nilong khác bỏ sản phẩm vào rồi buộc chặt lại. Như vậy bạn có thể bảo quản sá sùng trong tủ lạnh và dùng đến tận 3 – 6 tháng mà không lo hư hỏng, giảm chất lượng
Như vậy là mình đã trả lời câu hỏi sá sùng mua ở đâu cho bạn, cũng như giải đáp các thông tin hữu ích về loại đặc sản đắt đỏ này cho bạn rồi đấy. Để sở hữu sản phẩm sá sùng khô chính hãng, chất lượng nhất, liên hệ ngay đến hotline của các cửa hàng để được hỗ trợ nhé.
Tác dụng của sá sùng
Sá sùng là loại hải sản quý hiếm, giàu giá trị dinh dưỡng. Theo các nghiên cứu, thịt sá sùng có đến 17 nguyên tố khoáng, 18 loại axit amin tốt cho cơ thể.
Tác dụng lớn với y học
Trong y học, đây được xem là địa sâm, là vị thuốc quý giúp điều trị và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Phải kể đến như:
- Chữa bệnh về phụ khoa cho phụ nữ như: hung muộn, đàm da, da niệu, âm hưu đạo mãn,…
- Chữa yếu sinh lý, liệt dương ở nam giới bởi tính mát, mặn, có tác dụng bổ dương khí rất tốt.
- Điều trị nóng trong, đổ mồ hôi trộn, sốt về đêm, nhiệt miệng,…
- Hỗ trợ điều trị chứng còi xương cho trẻ em
- Điều trị các bệnh như: hen suyễn, ho đờm ở tất cả mọi người.
Là thực phẩm giàu dinh dưỡng cho bữa ăn
Bên cạnh các tác dụng với y học, sá sùng còn là một nguyên liệu nấu nướng cao cấp mà bạn không nên bỏ qua. Với sá sùng khô, mọi người thường sử dụng như một gia vị lý tưởng để thay thế cho bột ngọt, hạt nêm, nước hầm xương, nước phở,…Sá sùng khô có vị ngọt rất tự nhiên, mùi thơm đặc trưng giúp bạn chỉ cần bỏ vài con thôi cũng có ngay bát canh mát, ngọt thanh rồi.
Còn sá sùng tươi thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: rán, nướng, xào tỏi ớt, rang, nấu cháo,…
Dù có giá thành khá đắt đỏ, tuy nhiên sá sùng vẫn luôn là món đặc sản được thực khách sành ăn săn tìm. Sá sùng mua ở đâu bạn đã biết rồi đấy. Liên hệ với Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam để sở hữu ngay sá sùng khô chất lượng, uy tín nhất thị trường nhé.
