Cá thu một nắng đã trở thành món ăn được nhiều gia đình Việt yêu thích. Không chỉ mang hương vị độc đáo, loại cá này còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hương vị béo ngậy, miếng cá săn chắc khiến ai đã từng một lần thử qua món này cũng muốn được thưởng thức lại nhiều lần nữa.
Nhắc đến cá thu một nắng chắc chắn không thể bỏ qua cá thu Bá Kiến nổi tiếng. Cá thu một nắng Bá Kiến có ngon không mà lại được nhiều thực khách lựa chọn đến vậy? Cùng chúng tôi tìm đáp án với những chia sẻ dưới đây nhé.
Cá thu một nắng Bá Kiến là thương hiệu nổi tiếng, được đánh giá là hàng Việt Nam chất lượng cao. Sản phẩm chế biến sẵn, chị em nội trợ chỉ cần sơ chế đơn giản là đã có ngay một món ngon trên mâm cơm gia đình. Hương vị đậm đà, gói trọn tinh hoa biển cả khiến người ăn không thể ngừng đũa.
Để được tư vấn về sản phẩm cũng như các ưu đãi mua kèm, liên hệ ngay với nhân viên tư vấn để được hỗ trợ:
- Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Đ. Trung Yên 10A, P. Yên Hòa, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
- Hotline: 024 66 82 3737 – 0962 08 3232 – 0904 75 03 63
- Website: https://dasavina.com.vn/
Mục lục:
Giá trị dinh dưỡng của cá thu một nắng
Cá thu một nắng được chế biến từ những con cá thu tươi sống, làm sạch, sơ chế ngay sau khi vừa được đánh bắt. Sau đó, chúng được đem đi phơi dưới nắng cho đến khi hơi săn lại. Người thợ sẽ căn đến khi miếng cá đạt độ tươi nhất định, không quá khô, đảm bảo vẫn giữ được gần như 100% giá trị dinh dưỡng của miếng cá. Công thức này giúp tăng thêm hương vị tươi ngon và nét đặc trưng khi chế biến món ăn.
Cá thu một nắng có hàm lượng dinh dưỡng cao. Đặc biệt là thành phần Omega-3. Đây là dưỡng chất đặc biệt tốt cho não bộ, trí tuệ và tim mạch. Việc bổ sung hàm lượng Omega-3 tự nhiên từ cá thu giúp tăng cường sức đề kháng, cơ thể khỏe mạnh. Ngoài ra, trong miếng cá còn chứa nhiều hàm lượng chất béo tốt, và các loại protein, vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Theo nghiên cứu cứ 100g cá thu có chứa 12g chất béo, 19g chất đạm, vitamin B12, niacin, sắt, vitamin B6, riboflavin, magie, photpho, selen,…
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, việc bổ sung cá thu vào thực đơn bữa ăn của gia đình còn mang lại nhiều lợi ích như:
- Cải thiện sức khỏe tim mạch.
- Tăng cường trí tuệ cho trẻ nhỏ, nâng cao sức khỏe não bộ, cải thiện trí nhớ.
- Giảm nguy cơ mắc tiểu đường.
- Cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, đảm bảo việc phát triển toàn diện về mặt thể chất.
Với nguồn dinh dưỡng tự nhiên, nhiều thành phần tốt cho sức khỏe, cách thức chế biến đơn giản, hương vị thơm ngon, món cá thu một nắng đã trở thành nguyên liệu yêu thích của nhiều thành viên trong gia đình từ trẻ nhỏ tới người lớn tuổi.
Xem thêm:
Cá thu một nắng Bá Kiến có ngon không?
Cá thu một nắng là tinh hoa của biển cả, là một loại đặc sản được thực khách trong và ngoài nước yêu thích. Những con cá tươi béo vừa được đánh bắt từ đại dương, phơi qua một nắng đảm bảo độ dài vừa phải. Với những ai yêu thích hải sản chắc chắn không thể bỏ qua món ăn này. Tuy nhiên với những người “kén ăn” chắc hẳn sẽ có nhiều quan ngại về độ béo của cá thu. Bởi nhiều người cho rằng cá càng béo sẽ càng tanh. Tuy nhiên, cá thu một nắng sẽ khiến nhiều người phải thay đổi nhận thức về suy nghĩ này.
Khác với nhiều thương hiệu bán cá thu một nắng trên thị trường, cá thu một nắng Bá Kiến có nhiều ưu điểm vượt trội tạo nên lợi thế cạnh tranh, được nhiều người tiêu dùng tin tưởng. Dưới đây là một vài tiêu chí đánh giá chất lượng cá thu một nắng có ngon không? Cùng theo dõi quá trình chế biến để tạo nên một thương hiệu cá thu nổi tiếng như thế nào nhé .
Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng
Thương hiệu cá thu một nắng Bá Kiến đã và đang ngày càng xây dựng được lòng tin với người tiêu dùng thông qua việc cam kết sử dụng nguồn nguyên liệu đầu vào được tuyển chọn kỹ lưỡng. Đó phải là những con cá thu tươi ngon nhất, to nhất, phần thịt săn chắc nhất. Sau khi được đánh bắt lên bờ sẽ đem sơ chế ngay lập tức, cắt khúc vừa ăn, rửa sạch rồi đem phơi qua một nắng trực tiếp trên bãi biển. Sau một nắng những mẻ cá bắt đầu ngả vàng, thấm đượm hương vị mặn mà của biển cả cũng như giữ trọn giá trị dinh dưỡng, độ tươi ngon. Sau cùng sẽ mang chúng đóng gói hút chân không và bảo quản lạnh.
Sơ chế cá ngay sau khi đánh bắt, đảm bảo độ tươi
Ngay sau khi vừa được các thuyền viên đánh bắt lên bờ, những con cá đạt tiêu chuẩn chất lượng sẽ trải qua quá trình sơ chế và phơi dưới nắng ngay lập tức. Điều đặc biệt của công thức này là phương pháp phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời, không sử dụng phương pháp hóa học hay tiếp xúc với chất bảo quản. Nhờ vậy mà độ tươi ngon, béo ngọt của miếng cá cũng như màu sắc tự nhiên vẫn giữ được nguyên vẹn. Việc phơi cá dưới nắng cũng góp phần giảm bớt độ tanh và tạo hương vị đậm đà của miếng thịt cá. Lớp thịt bên ngoài dai, bên trong mềm và ngọt.
Quy trình chế biến – cách đóng gói đảm bảo vệ sinh
Quy trình chế biến từ việc lựa chọn nguyên liệu đến làm sạch, sơ chế, đóng gói, bảo quản đều phải tuân theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Sau khi cá đã được phơi qua một nắng sẽ được đem đi đóng gói và hút chân không. Quá trình này đều được kiểm định và cam kết đảm bảo đúng tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm. Bởi vậy mà khách hàng hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng cá thu một nắng Bá Kiến chế biến thực đơn cho gia đình. Cá thu một nắng Bá Kiến có ngon không? Với những tiêu chuẩn khắt khe thì cá thu một nắng Bá Kiến chắc chắn sẽ vượt “qua bài kiểm tra chất lượng” khắc nghiệt của người tiêu dùng, xứng đáng trở thành thương hiệu tin tưởng và yêu thích của nhiều gia đình Việt.
Chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao
Cá thu một nắng Bá Kiến có ngon không? Từ năm 2017 đến nay cá thu một nắng Bá Kiến luôn giữ vững danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng sản đảm bảo an toàn 100%. Cam kết không sử dụng chất bảo quản, chất phụ gia, đảm bảo vẫn giữ được hương vị tươi ngon và an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Cá thu một nắng Bá Kiến chế biến như nào mới ngon?
Cá thu một nắng dường như trở thành món ăn yêu thích trên mâm cơm của nhiều gia đình. “Lành tính” nên dù là trẻ nhỏ, người lớn tuổi, người vừa ốm dậy cũng có thể dễ dàng thưởng thức Để làm mới thực đơn mỗi ngày, hãy thử biến tấu cá thu một nắng với một vài công thức độc đáo dưới đây như:
- Cá thu mắm tỏi: Thịt cá được chiên vàng giòn, độ mặn vừa phải của nước mắm, kết hợp với tỏi tạo nên món ăn cực hấp dẫn, vừa tươi, vừa giòn.
- Cá thu sốt cà chua: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của cà chua và vị mặn mà của biển cả còn đọng lại trong miếng cá tạo nên hương vị hấp dẫn vô cùng.
- Cá thu rim nước dừa: Hương thơm béo ngậy, nồng nàn của dừa, hòa quyện vào từng thớ thịt cá mềm, rất vừa miệng.
- Cá thu hấp gừng ớt: Sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như sả, gừng, ớt, gia vị,… có độ cay vừa phải, phù hợp với khẩu vị của nhiều thành viên.
- Cá thu nấu canh chua: Đây là món ăn dân giã nhưng rất được nhiều gia đình yêu thích vào ngày hè. Là món canh giải nhiệt thanh mát, nhẹ bụng, dễ nấu, dễ ăn, rất đáng để thử.
Giá cá thu một nắng Bá Kiến trên thị trường
Tùy vào từng đơn vị phân phối cũng như chất lượng thành phẩm mà cá thu một nắng có những mức giá khác nhau. Hiện tại mức giá trên thị trường dao động vào khoảng 200.000đ/kg. Với những ở thương hiệu lớn thì mức giá này có thể cao hơn một chút so với những thương hiệu nhỏ. Ngoài ra, giá cá thu một nắng cũng còn thay đổi tùy theo nguồn gốc của loại cá đó được đánh bắt từ vùng biển nào, cách thức đánh bắt cũng sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Những mẻ cá được đánh bắt từ vùng biển sạch, chế biến bằng phương pháp truyền thống sẽ có mức giá cao hơn.
Hiện tại có nhiều đơn vị phân phối cá thu một nắng với nhiều mức giá khác nhau. Điều này khiến nhiều người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc lựa chọn một đơn vị uy tín chất lượng. Nếu bạn cũng đang gặp khó khăn trong việc ta quyết định lựa chọn đơn vị nào thì hãy thử cân nhắc lựa chọn cá thu một nắng Bá Kiến của Dasavina nhé. Giá bán cá thu một nắng của Dasavina khoảng 280.000đ/kg. Đây là một mức giá hợp lý cho một sản phẩm chính hãng, uy tín, xứng đáng là hàng Việt Nam chất lượng cao.
Mua cá thu một nắng Bá Kiến ở đâu chất lượng?
Cá thu một nắng Bá Kiến là thương hiệu nổi tiếng của công ty TNHH Thương mại đặc sản Việt Nam – Dasavina. Tính đến thời điểm hiện tại, Dasavina đã có hơn 10 năm kinh nghiệm phân phối các loại đặc sản từ khắp mọi miền ở đất nước. Không chỉ mang tinh hoa của người Việt lan tỏa khắp thị trường trong nước mà thương hiệu này còn vươn xa đến cả bạn bè quốc tế.
Dasavina không chỉ nổi tiếng với món cá thu một nắng đặc trưng mà còn có nhiều loại đặc sản mang nét đặc trưng độc đáo của ẩm thực nước ta. Có kể đến như: chả cá, cá kho làng Vũ Đại, chả tôm, chả cá,… Mỗi sản phẩm đều mang một hương vị riêng, vượt trội và nổi bật mà không một đơn vị nào có thể sánh bằng.
Cá thu một nắng Bá Kiến của Dasavina được chế biến từ những con cá thu chất lượng nhất đánh bắt từ vùng biển Hạ Long, Quảng Ninh. Đây là thủ phủ của các loại hải sản tươi ngon, dinh dưỡng cao. Và ngay sau khi vừa được đánh bắt những con cá ngon nhất, chắc thịt được lựa chọn kỹ lưỡng, đem sơ chế, làm sạch, tẩm ướp gia vị, đem phơi dưới nắng tự nhiên một ngày cho đến khi đạt độ khô nhất định, đảm bảo giữ được độ dai và hương vị thơm ngon của miếng thịt cá.
Quy trình chế biến khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt mang đến sự an tâm và hài lòng cho nhiều thực khách. Thành phẩm được bảo quản trong túi hút chân không, cho phép người tiêu dùng lưu trữ trong thời gian dài mà không làm giảm chất lượng sản phẩm.
Với những lý do trên, bạn hoàn toàn có thể an tâm lựa chọn cá thu một nắng Bá Kiến của Dasavina mà không phải băn khoăn bất kỳ điều gì.
Để đặt mua ngay hôm nay và hưởng nhiều ưu đãi, liên hệ theo địa chỉ:
- Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Đ. Trung Yên 10A, P. Yên Hòa, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
- Hotline: 024 66 82 3737 – 0962 08 3232 – 0904 75 03 63
- Website: https://dasavina.com.vn/
Cá thu một nắng Bá Kiến có ngon không? Với những chia sẻ trên đây chắc hẳn bạn không còn phải nghi ngờ về chất lượng sản phẩm của một thương hiệu đặc sản uy tín hàng đầu Việt Nam. Cá thu một nắng Bá Kiến mang đến hương vị độc đáo, thơm ngon, hấp dẫn cho những bữa cơm đậm đà, ngon miệng. Hơn nữa đây còn là món quà tinh tế mà nhiều người lựa chọn dành tặng bạn bè, người thân, đối tác vào dịp đặc biệt.
