Chả cá nhạc là món ăn quen thuộc được rất nhiều thực khách sành ăn yêu thích. Món ăn không chỉ giàu dinh dưỡng, thơm ngon mà còn hấp dẫn bởi nguyên liệu tươi sạch, an toàn từ vùng biển Hạ Long. Từng miếng chả cá được chiên vàng, thơm phức, dễ dàng biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán chả cá nhạc ở Hà Nội uy tín nhất, đừng bỏ qua bài viết sau đây nhé.
Mục lục:
Vài nét về chả cá nhạc Hạ Long chính hãng
Cá nhạc hay còn được biết đến với tên gọi khác là cá Lạc hay cá Dựa. Đây là loài cá có thân hình giống với cá chình biển, khi trưởng thành có chiều dài khoảng từ 50cm – 60cm. Cá nhạc ở vùng biển Hạ Long thường được đánh giá là ngon hơn so với các vùng biển khác.
Sau khi thu hoạch, những con cá nhạc tuyển chọn sẽ được sơ chế luôn, tạo nên những miếng chả cá tươi ngon nổi tiếng. Từ đó, thực khách sẽ được thưởng thức một món đặc sản biển của Việt Nam với đa dạng cách chế biến khác nhau.
Đặc biệt chả cá nhạc chứa hàm lượng dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Theo các nghiên cứu, đây là thực phẩm giàu protein, canxi, magie, sắt, vitamin, omega 3-6,…rất cần thiết cho cơ thể.
Quy trình chế biến nên món chả cá nhạc này cũng rất kỳ công và đòi hỏi tay nghề khéo léo. Theo đó, nguyên liệu phải được tuyển chọn kỹ càng từ những con cá nhạc mới đánh bắt, tươi ngon, chắc tay và to đều nhau. Cá sau khi được làm sạch sẽ được nạo thịt ra khỏi da và xương. Sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn, giã thịt cá bằng tay rồi chiên vàng từng miếng chả cá nhạc tròn.
Thành phẩm của món đặc sản trứ danh này có màu vàng mỡ gà hấp dẫn, vị thơm ngọt, béo ngậy và khá dai. Bạn có thể sử dụng chả cá nhạc luôn cùng tương ớt sau khi chiên xong. Hoặc biến tấu thành nhiều món ăn ngon khác như: bún chả cá, bánh mì, xôi, bánh cuốn, bánh canh,…
Chả cá nhạc bao nhiêu 1 kg?
Nhu cầu sử dụng chả cá nhạc ngày càng cao. Vì vậy sản phẩm này đã có mặt ở rất nhiều đại lý và chi nhánh khác nhau trên cả nước. Hơn nữa giá thành của loại đặc sản này cũng không hề đắt đỏ chút nào cả.
Hiện nay các đơn vị cung cấp chả cá nhạc đang bán theo mức giá thị trường là 220.000 đồng/kg. Khách hàng cũng có thể dựa theo giá thành này để tránh bị nâng khống, chặt chém giá cả. Hoặc nếu giá thành quá rẻ thì bạn có thể dễ dàng biết được đó có phải là chả cá nhạc chính hãng hay không.
>>Xem thêm:
- Mua chả rươi tại Hà Nội ở đâu uy tín, chuẩn vị nhất?
- Địa chỉ bán cá kho làng Vũ Đại ở Hà Nội uy tín, chất lượng nhất
Địa chỉ bán chả cá nhạc ở Hà Nội uy tín nhất
Để làm nên món chả cá nhạc đặc sản Hạ Long nổi tiếng đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo trong cách chế biến. Không phải địa chỉ nào cũng cung cấp được những sản phẩm có chất lượng như vậy đến tay người tiêu dùng. Đặc biệt hiện nay việc chả cá hàng giả, hàng kém chất lượng trà trộn trên thị trường cũng rất nhiều. Điều này vô tình khiến cho người tiêu dùng hoang mang, không biết nên chọn mua chả cá nhạc ở đâu mới uy tín.
Vì vậy bài viết này mình muốn giới thiệu tới các bạn chả cá nhạc của cửa hàng đặc sản Bá Kiến. Đây là đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp chả cá nhạc Hạ Long chính hãng được khách hàng đánh giá rất cao.
DASAVINA – địa chỉ bán chả cá nhạc ở Hà Nội uy tín
Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (DASAVINA) là đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm đặc sản khắp các vùng miền đến tay người tiêu dùng trong và ngoài nước. Hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực từ năm 2013, đến nay DASAVINA đã ngày càng khẳng định thương hiệu và chỗ đứng trên thị trường. Không chỉ mang đến món chả cá nhạc chất lượng, khách hàng còn đánh giá cao với các sản phẩm khác như: mực một nắng Bá Kiến, chả rươi, mực khô Cô Tô, sá sùng khô Bá Kiến, cá kho làng Vũ Đại, tôm khô, ruốc tôm Bá Kiến,….
Luôn đặt chất lượng và uy tín lên hàng đầu, DASAVINA đã đạt được nhiều thành tích đáng kể như:
- TOP 20 thương hiệu thực phẩm nổi tiếng nhất Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn năm 2014
- Chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn từ năm 2017 đến nay.
- Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng năm 2015
- Là đơn vị, địa điểm ghi hình uy tín mà các Đài Truyền hình Quốc gia (VTV, VTC), các báo và đơn vị truyền thông trong và ngoài nước lựa chọn để quảng bá ẩm thực, đặc sản Việt Nam.
Lý do nên mua chả cá nhạc Bá Kiến
- Chả cá nhạc Bá Kiến được sản xuất từ 100% cá nhạc tươi Hạ Long mới đánh bắt, đảm bảo ngon, sạch và an toàn nhất. DASAVINA cam kết không sử dụng chất bảo quản, chất phụ gia trong từng sản phẩm.
- Toàn bộ đặc sản chả cá nhạc được làm thủ công khéo léo bằng phương pháp giã tay truyền thống. Từ đó mang đến chất lượng chả cá thơm ngon, vừa béo ngậy, vừa giòn, vừa dai ngọt.
- Là thương hiệu được công nhận giải vàng Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt năm 2014
- Được vinh danh là Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng năm 2015
- Là thương hiệu duy nhất đạt chứng nhận hàng Việt Nam Chất Lượng Cao 4 năm liên tiếp từ 2017 – 2020 do người tiêu dùng bình chọn.
- Nếu khách hàng phản hồi chất lượng sản phẩm không ngon, DASAVINA cam kết hoàn tiền 100%.
- Đóng gói đúng quy trình, cam kết giao hàng toàn quốc với chi phí thấp nhất
Như vậy là bạn đã biết được địa chỉ bán chả cá nhạc ở Hà Nội uy tín nhất rồi đúng không nào. Còn lý do gì nữa mà không đến ngay với cửa hàng đặc sản Bá Kiến. Hoặc liên hệ đến hotline của công ty để được tư vấn, đặt hàng ngay hôm nay.
Bảng giá chả cá nhạc Bá Kiến mới nhất
Khách hàng có thể tham khảo bảng giá chả cá nhạc DASAVINA mới nhất tại đây:
| Bảng giá chả cá nhạc | ||
| Khối lượng | 0,5kg | 1kg |
| Giá | 110.000 đồng | 220.000 đồng |
Mua chả cá nhạc ở Hà Nội tại đâu?
Chả cá nhạc Hạ Long thương hiệu Bá Kiến cam kết chất lượng, uy tín và giá thành tốt nhất đến với khách hàng. Đây cũng là một trong những sản phẩm được người tiêu dùng tin tưởng và đánh giá cao hiện nay.
Khách hàng mua sản phẩm có thể đến các địa chỉ hoặc liên hệ hotline của DASAVINA tại đây:
*Địa chỉ mua chả rươi DASAVINA chính hãng tại Hà Nội:
Cơ sở 1:
- Địa chỉ: số 18, Lô 4B, Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại: 0962 08 3232
Cơ sở 2:
- Địa chỉ: số 11 Gia Ngư, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0915 08 5151
Chả cá nhạc có tác dụng gì?
Từ lâu, chả cá nhạc Hạ Long đã trở thành những món ăn ngon khó cưỡng đối với các thực khách. Những miếng chả chiên vàng giòn, thơm ngon, đảm bảo tươi sạch dễ dàng làm say lòng người. Bạn đã biết địa chỉ bán chả cá nhạc ở Hà Nội uy tín rồi, cùng mình khám phá những tác dụng mà món đặc sản này mang lại nhé.
Đặc biệt chả cá nhạc rất tốt cho sức khỏe, mang đến giá trị dinh dưỡng khá cao. Theo các nghiên cứu, chả cá nhạc chứa lượng lớn các chất quan trọng cho cơ thể như: protein, vitamin, axit béo omega,…Bổ sung chả cá nhạc, người dùng có thể cải thiện trí nhớ, giúp cho hoạt động của não bộ tốt hơn. Đồng thời chả cá nhạc cũng có tác dụng cải thiện thị lực, phòng và điều trị bệnh về tim mạch, tăng cường sức đề kháng,…
Hơn nữa một trong những điều quan trọng khiến chả cá nhạc Bá Kiến càng nổi tiếng chính là độ an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm chả cá nhạc đảm bảo chất lượng tốt, an toàn với sức khỏe thì mới có thể phát huy hết các công dụng vượt trội. Vì vậy người tiêu dùng hoàn toàn có thể an tâm thưởng thức món ăn đặc sản này. Bởi quy trình sản xuất và bảo quản của DASAVINA vô cùng tốt, cam kết không sử dụng chất phụ gia, chất bảo quản gây hại cho cơ thể.
Bảo quản chả cá nhạc Bá Kiến đúng cách
Hiện tại DASAVINA đang cung cấp ra thị trường sản phẩm chả cá nhạc chất lượng, được đóng gói và hút chân không cẩn thận. Theo đó mỗi gói chả cá sẽ có khối lượng là 0,5kg, tương ứng với khoảng 8 – 9 miếng chả cá chiên vàng giòn.
Trong điều kiện bảo quản thông thường, chả cá nhạc Bá Kiến có thời hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất. Nếu bạn muốn bảo quản được lâu hơn mà không ảnh hưởng đến chất lượng của chả cá, hãy bảo quản vào ngăn đá tủ lạnh nếu ăn không hết.
Khi rã đông, bạn nên đưa chả cá từ ngăn đá xuống ngăn mát khoảng từ 25 – 30 phút. Lưu ý đặc biệt là không nên chiên cá khi còn đông cứng, hoặc dùng nước nóng để ngâm cá. Như vậy các chất dinh dưỡng có trong chả cá sẽ bị biến chất hết nhé.
Chả cá nhạc nấu món gì ngon?
Nói về độ tươi ngon tự nhiên, dai ngọt của chả cá nhạc Hạ Long thương hiệu Bá Kiến thì không còn gì để chê nữa cả. Đây đặc biệt còn là món ăn ngon được chị em nội trợ ưa thích để biến tầu thành nhiều món ăn hấp dẫn đãi cả gia đình. Cùng mình điểm qua một số món ngon dễ làm sau đây nhé.
Chả cá nhạc chiên
Cực kỳ đơn giản, dễ làm lại đảm bảo được độ tươi ngon của chả cá. Bạn hãy thử ngay món chả cá nhạc chiên cho nhà mình thử nhé.
Từng miếng chả cá được chiên vàng giòn bắt mắt, vị ngọt dai tự nhiên, kết hợp cùng ít tương ớt thì còn gì bằng. Bạn có thể ăn kèm với ít rau sống, bún tươi để có một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất.
Chả cá nhạc sốt cà chua
Một món ăn cực kỳ tốn cơm mà bạn phải thử ngay chính là chả cá nhạc sốt cà chua. Bạn chỉ mất vài bước để thực hiện là sẽ có ngay món ăn thơm ngon, dai ngọt cùng với vị chua sệt của cà chua.
Không phải đắn đo nghĩ địa chỉ bán chả cá nhạc ở Hà Nội uy tín tại đâu? Hay hôm nay ăn gì nữa, thử ngay món ngon này nhé.
Chả cá kho tiêu
Chả cá nhạc sẽ càng đậm đà hương vị và dậy mùi thơm hay khi kết hợp cùng các gia vị cay. Mà điển hình nhất chính là tiêu đen.
Chả cá nhạc cùng với tiêu đen đều là những loại thực phẩm chứa lượng lớn dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Vì vậy sự kết hợp này quả thực không phí thời gian nấu nướng của bạn chút nào đâu.
Bún chả cá nhạc
Bún chả cá nhạc Hạ Long từ lâu đã trở thành món ngon nức tiếng mà thực khách nào thử cũng xuýt xoa. Tuy nhiên không phải ai cũng có cơ hội đến đây để thưởng thức món ăn này được.
Mỗi vùng miền đều có những cách biến tấu món bún mang bản sắc riêng. Nhưng nếu có cả chả cá nhạc Bá Kiến thì món ăn này chắc chắn sẽ rất tuyệt đấy
Bánh canh chả cá
Tương tự với bún chả cá nhạc ở trên, món bánh canh chả cá cũng có độ phủ sóng rất phổ biến, không hề kém cạnh so với bún chả cá. Thử tưởng tượng bát bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt thanh đậm đà, chả cá nhạc chiên giòn, tươi và dai sẽ khiến bạn ứa nước miếng ngay đấy.
Bên cạnh các món ăn dễ chế biến ở trên, chị em còn có thể sử dụng chả cá nhạc trong nhiều công thức mới mẻ, đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo nhiều hơn. Phải kể tên như: chả cá chiên xù, gỏi chả cá nhạc ngũ vị, canh chả cá nấu cải bẹ muối, chả cá kho ăn kèm cơm hoặc xôi,…
Chả cá nhạc Hạ Long từ lâu đã trở thành thứ đặc sản mê hoặc lòng người, đặc biệt là các tín đồ ẩm thực. Đây không chỉ là món ăn được yêu thích, mà còn là lựa chọn của rất nhiều người khi mua làm quà tặng cho gia đình, bạn bè, đối tác. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán chả cá nhạc ở Hà Nội uy tín, liên hệ ngay với Công ty TNHH Thương mại và Đặc sản Việt Nam (DASAVINA) nhé.
